焼きラディッシュ☆バターぽん酢

じろじろ
じろじろ @jirojiro2002

ラディッシュは、焼くと甘みが増すそうです❤6/16嬉しい話題入りさせていただきました✿
このレシピの生い立ち
ラディッシュは、焼くと甘みが増すと聞いたので、焼いてバタポンで絡めてみました♪かわいいのでメインディッシュの付け合せにどうぞ❤

焼きラディッシュ☆バターぽん酢

ラディッシュは、焼くと甘みが増すそうです❤6/16嬉しい話題入りさせていただきました✿
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ラディッシュは、焼くと甘みが増すと聞いたので、焼いてバタポンで絡めてみました♪かわいいのでメインディッシュの付け合せにどうぞ❤

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材料

  1. ラディッシュ 4・5株
  2. バター 10g
  3. ぽん酢 小さじ2
  4. クレイジーソルト(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ラディッシュは、葉っぱごと半分に切る。

  2. 2

    クレイジーソルトを振りかけてフライパンで弱火5分くらい焼く。時々ひっくり返す。

  3. 3

    うっすら焦げ目がついたら、いったん火を止めてバターとぽん酢を入れてよく絡める。仕上げに少し弱火で加熱して水分を飛ばして出来上がり♪

コツ・ポイント

■切り方はお好みでどうぞ♪■見かけによらずフライパンが熱いのでバターとぽん酢を入れるときは、火を止めてください。

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じろじろ
じろじろ @jirojiro2002
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娘2人(7歳&5歳)と夫と4人暮らしです❤音信不通気味ですが、ちゃんとクック活用してます♫お礼には伺えませんが、とっても嬉しいです❤ノロノロ活動中ですがよろしくお願いします❤ちょこっと、九州風味の香りがするお部屋になっております。(かなり無意識)✿ミクロ倶楽部 第4号 ✿キャラ弁見守り隊 NO,91
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