りんごのパウンドケーキ

維人ねぇ @cook_40091814
りんごたっぷりのパウンドケーキです^_^
もちもちしっとりで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
りんごが沢山あって、なにか作りたかったからです。
でも、ホットケーキミックスしかなくて^_^;
りんごのパウンドケーキ
りんごたっぷりのパウンドケーキです^_^
もちもちしっとりで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
りんごが沢山あって、なにか作りたかったからです。
でも、ホットケーキミックスしかなくて^_^;
作り方
- 1
りんごを皮をむき、すりおろす。
- 2
Aの材料をすべて耐熱のボールなどに入れて、レンジで2分加熱。1度混ぜて、さらに2分加熱。出来たら、粗熱をとっておく。
- 3
別のボールに2と残りの材料をまぜる。
- 4
型にアルミホイルやクッキングシートをしき、3の生地を流しこむ。
- 5
170℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。
中まで火が通ったら出来上がり^_^
コツ・ポイント
全部混ぜる時に、Aを何度かに分けると混ぜやすいです。
型にアルミホイルなどをひくのが邪魔くさかったら、使い捨てが楽だと思います。
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