キャベツとウインナーのクリームパスタ♡
いなぴよさん @cook_40102882
冷蔵庫にいつでもある材料でできる、自慢のパスタです♪簡単にできるのに絶賛してもらえる大好きなレシピ(^○^)♡
このレシピの生い立ち
クリームパスタが好きでよく作るのですが、ふと冷蔵庫を見たらキャベツとウインナーがあったので(^○^)
キャベツとウインナーのクリームパスタ♡
冷蔵庫にいつでもある材料でできる、自慢のパスタです♪簡単にできるのに絶賛してもらえる大好きなレシピ(^○^)♡
このレシピの生い立ち
クリームパスタが好きでよく作るのですが、ふと冷蔵庫を見たらキャベツとウインナーがあったので(^○^)
作り方
- 1
キャベツは縦4.5㎝・横1㎝くらい、ウインナーは厚さ1㎝くらいに切る。
- 2
パスタを適量の塩(分量外)を入れたお湯で茹ではじめる。茹で時間は30秒程短くする。
- 3
大きめのフライパンにマーガリンを熱して、ウインナーを炒めてからキャベツも入れて炒める。
- 4
全体にマーガリンが回ったら一旦火をとめ、小麦粉を少しずつふりかけるようにして加えて混ぜる。
- 5
小麦粉がよく混ざったのを確認したら火をつけ牛乳を少しずつ加え、ふつふつしてきたらコンソメ・塩コショウ・醤油で味を整える。
- 6
茹でたパスタの水気を切ってフライパンに入れ、ソースと絡ませたらお皿に盛り粉チーズとパセリ、黒コショウを振ったら完成♡
コツ・ポイント
お好みで玉ねぎやキノコを入れてもおいしいです(^q^)
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