鶏肉のバジル焼き

あや★はや★まま
あや★はや★まま @cook_40061776

バジル香る鶏肉が食欲をそそります♫꒰・‿・๑꒱
このレシピの生い立ち
バジルと鶏肉が大好きな娘からのリクエストで、適当に作ったら美味しかったので、レシピにしました(笑)

鶏肉のバジル焼き

バジル香る鶏肉が食欲をそそります♫꒰・‿・๑꒱
このレシピの生い立ち
バジルと鶏肉が大好きな娘からのリクエストで、適当に作ったら美味しかったので、レシピにしました(笑)

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 50cc
  3. 片栗粉 大さじ5
  4. 大さじ2
  5. 胡椒 適量
  6. ニンニク 5かけ
  7. バジル 10枚~たっぷり
  8. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、バジルにんにくを刻む。

  2. 2

    材料全部をビニール袋に入れてモミモミして、一晩寝かせる。

  3. 3

    ビニール袋の中身をフライパンにすべて入れて、強火で片面を焦げ目がつくまで焼く。ひっくり返して蓋をして中火で蒸し焼きにする

  4. 4

    火が通ったら、蓋を開け、水分を飛ばし味見をして、塩コショウで味を整える。

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