作り方
- 1
卵と砂糖をボールに入れて、泡立てます。
- 2
バナナ3本をつぶして混ぜます。
- 3
それにホットケーキミックスとマーガリンをくわえて混ぜます。
- 4
21cmのケーキの方にマーガリンをたっぷり塗って、生地を流し入れます。
- 5
バナナ1本を輪切りにして生地の上に乗せてください。
- 6
180℃に温めたオーブンで23分焼きます。竹串に生地がつかなければ出来上がり。
生地がつくようなら、5分足してください。
コツ・ポイント
熟したバナナを消費。熟したバナナの方が甘みが増します。
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