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鶏雑炊♥温玉のっけ♪
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鶏雑炊♥温玉のっけ♪-レシピのメイン写真

鶏雑炊♥温玉のっけ♪

リカック
リカック @cook_40037693

超簡単にご飯茶碗1膳分で2人前♪ヘルシーで美味しいです♪木月さんのレシピID :17789313温玉利用させてもらいました♪

このレシピの生い立ち
例によって腸の弱い家人の為の朝雑炊です(;・∀・)

超簡単にご飯茶碗1膳分で2人前♪ヘルシーで美味しいです♪木月さんのレシピID :17789313温玉利用させてもらいました♪

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鶏雑炊♥温玉のっけ♪

リカック
リカック @cook_40037693

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材料

2人分
  • 鶏もも(胸でも) 小さくカット 小1/3枚
  • ご飯 お茶碗1膳分
  • 出汁 700cc
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1弱
  • ★塩 少々(好みで)
  • ★味醂 小さじ1
  • 青葱 適宜
  • 温泉卵 2コ
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作り方

  1. 1

    出汁を沸かし、鶏、ご飯を入れて★を全部入れ再沸騰したら弱火で10分~15分煮て(様子を見て)青葱を加え火を止める

  2. 2

    器に盛って温玉を乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏とご飯を入れてアクが出たら取って下さい。最初はそのまま その後温玉を崩して食べると最高です(*´∀`*)木月さん、温玉レシピ有り難うございます♪

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リカック
リカック @cook_40037693
2010/04/21 02:11に公開
料理大好きです(・∀・)宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

鳥雑炊 鶏もも肉 卵 酒 ご飯 青ネギ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17891925
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