春菊と豚バラは食べやすい大きさ、人参は細い短冊切りにする。ニンニクはみじん切りにする。

フライパンに胡麻油とニンニクを熱し、香りが出てきたら豚バラを入れて炒める。

豚バラに火が通ったら人参を入れて少し炒め、最後に春菊と全ての調味料を入れてサッと炒めて出来上がり♪