木綿豆腐の水切りをしっかりしておく。

ツナ缶を油のまま入れて、豆腐をつぶしながら入れて炒める。

その後なめこを合わせて炒める。水分を少し飛ばす。

めんつゆで味を調え、甘すぎる場合は醤油を一回りかけて少し煮詰めて出来上がり☆お好みでチーズを乗せる。