ホウレンソウの白和え
ホウレンソウと絹ごし豆腐だけでできる、超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。2品で出来ます★すごく簡単です！
作り方
- 1
絹ごし豆腐の水を切ります。
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- 2
ホウレンソウを茹でて水にさらします。
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- 3
クリーミーになるまでホイッパーで豆腐を混ぜます。
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- 4
豆腐に砂糖と塩を入れて、好みの味にします。
- 5
水を切って、食べやすい大きさに切ったホウレンソウを混ぜます。
- 6
おわり!(^^)!。
お好みで糸こんにゃくとか入れてもいいかもしれません。優しい味です。 -
コツ・ポイント
豆腐をよーく混ぜるとホントなめらかで美味しくなります。ボリュームもでるので3，4人分になります！
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