作り方
- 1
セロリは斜めに薄くスライスします
- 2
フライパンにセロリとラー油を入れて炒めます
- 3
ざっと混ざったらじゃことすり胡麻を入れ 最後に醤油を少したらします
コツ・ポイント
セロリはスジを取らないで使っているので 繊維を切る様に薄く斜めにスライスしてください
今回は食べるラー油のラー油の部分のみ使いました
サラダオイルで炒めてラー油をかけてもおいしいです
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