きのこ大集合♪生姜でさっぱりきのこ☆

にゃろきち5527
にゃろきち5527 @cook_40077325

３種のきのこがたくさん食べれます♪生姜がふわーんと香り、さっぱりお醤油で頂きます！
このレシピの生い立ち
お母さんの料理です！

きのこ大集合♪生姜でさっぱりきのこ☆

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３種のきのこがたくさん食べれます♪生姜がふわーんと香り、さっぱりお醤油で頂きます！
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材料

2～3人分
  1. マイタケ １パック
  2. ぶなしめじ １パック
  3. えのきだけ １パック
  4. 生姜 1かけ
  5. 長ネギ 10センチ
  6. 醤油 適量
  7. 塩 適量
  8. かつおぶし １パック

作り方

  1. 1

    きのこ類は食べやすい大きさに切って、茹でておく。
    生姜と長ネギはみじん切りにしておく。

  2. 2

    きのこ類は水気を切り、生姜、長ネギ、その他の調味料も全部和える。
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札幌在住の25 歳★ 仕事が休みの時は、お母ちゃんをお休みさせてあげる為に毎日料理しています～❤家族に喜ばれるのはやっぱり肉！ですがいろんなジャンルに足つっこんでます(＾∀＾*)ﾉ 笑日記は気ままに更新しております～ヾ(≧∀≦)ノ週1ペースでの調理なので、お返しれぽなど遅くなってしまいますが、許してね♡気軽にコメやレポくれたら嬉しいっす☆ どうぞよろしくデス～♪
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