きのこ大集合♪生姜でさっぱりきのこ☆

Name: きのこ大集合♪生姜でさっぱりきのこ☆
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マイタケ １パック; ぶなしめじ １パック; えのきだけ １パック; 生姜 1かけ; 長ネギ 10センチ; 醤油 適量; 塩 適量; かつおぶし １パック

にゃろきち5527 @cook_40077325

３種のきのこがたくさん食べれます♪生姜がふわーんと香り、さっぱりお醤油で頂きます！
このレシピの生い立ち
お母さんの料理です！

きのこ大集合♪生姜でさっぱりきのこ☆

にゃろきち5527 @cook_40077325

３種のきのこがたくさん食べれます♪生姜がふわーんと香り、さっぱりお醤油で頂きます！
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お母さんの料理です！

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材料

2～3人分

マイタケ１パック
ぶなしめじ１パック
えのきだけ１パック
生姜 1かけ
長ネギ 10センチ
醤油適量
塩適量
かつおぶし１パック

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作り方

1

きのこ類は食べやすい大きさに切って、茹でておく。
生姜と長ネギはみじん切りにしておく。
2

きのこ類は水気を切り、生姜、長ネギ、その他の調味料も全部和える。

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つくれぽ

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にゃろきち5527 @cook_40077325

2010/04/17 11:52に公開

札幌在住の25 歳★ 仕事が休みの時は、お母ちゃんをお休みさせてあげる為に毎日料理しています～❤家族に喜ばれるのはやっぱり肉！ですがいろんなジャンルに足つっこんでます(＾∀＾*)ﾉ笑日記は気ままに更新しております～ヾ(≧∀≦)ノ週1ペースでの調理なので、お返しれぽなど遅くなってしまいますが、許してね♡気軽にコメやレポくれたら嬉しいっす☆ どうぞよろしくデス～♪

このレシピのキーワード

えのきぶなしめじかつお節まいたけしょうが長ネギ

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