超簡単☆豚キャベツ丼

e25kawa
e25kawa @cook_40092887

親子丼をヒントに、豚とキャベツで簡単どんぶりもの。お一人ランチにぴったりです!めんつゆを使うので、超簡単ですよー♪
このレシピの生い立ち
あまりもので、ランチを作ろうと親子丼をヒントに作ってみました!

超簡単☆豚キャベツ丼

親子丼をヒントに、豚とキャベツで簡単どんぶりもの。お一人ランチにぴったりです!めんつゆを使うので、超簡単ですよー♪
このレシピの生い立ち
あまりもので、ランチを作ろうと親子丼をヒントに作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 豚肉(こまぎれ) 40g(塩コショウで下味をつける)
  2. キャベツ 1~2枚
  3. ご飯 1杯
  4. めんつゆ 15~20CC
  5. 15~20CC(めんつゆと同量)
  6. ごま 適量
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツと豚肉を1口大にして、ごま油で炒める。

  2. 2

    しんなりしたら、同量の水でうすめた、めんつゆを入れる。

  3. 3

    煮立ったら、とき卵をまわしかける。

  4. 4

    ご飯をどんぶりに入れ、具をのせて、お好みでごまをふれば、完成!

コツ・ポイント

キャベツの芯は火が通りにくいので、薄く切るか、葉の部分を主に使うようにする。
つゆだくが好きな方は、めんつゆを少し多めにするといいですよ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
e25kawa
e25kawa @cook_40092887
に公開
2011年11月に入籍したばかりの新米主婦です!レパートリーが少なく、皆さんのレシピに助けて頂いています(*^^)v
もっと読む

似たレシピ