簡単　かぼちゃサンド

Nekozame's cooksnap of when they made 簡単　かぼちゃサンド.
ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

忙しい朝でもすぐできる！栄養ばっちりのピタサンド！
このレシピの生い立ち
明治チューブでクッキングのモニターに当選☆
娘が大好きなかぼちゃを朝ごはんに沢山食べて欲しくて考えました！

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材料

1人分
  1. 6枚きり食パン 1枚
  2. かぼちゃ 1/8個
  3. にんじん 1/3本
  4. 明治チューブでクッキング 適量

作り方

  1. 1

    明治チューブでクッキングのバターを使います！

  2. 2

    食パンは半分に切り、真ん中に切り込みを入れる（ポケットになるように切る）

  3. 3

    2をトースターで焼く。

  4. 4

    かぼちゃとにんじんはゆでて、（もしくがレンジでチン）熱いうちに潰して混ぜておく。

  5. 5

    パンが焼けたら1のバターをポケットの内部に塗り、4をたっぷり詰めて出来上がり！

コツ・ポイント

バターとオリーブオイルが入っているので、味付け必要なしで簡単！
かぼちゃとにんじんのマッシュはご飯を炊くときに皮を剥き、ラップをして、ごはんと一緒に炊き作っています（時間短縮＆簡単）多めに作り、マッシュした常態で冷蔵庫に入れておきます。

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レシピ作者

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607
に公開
今年の4月に、主人の転勤で名古屋から長崎に引っ越してきました。＆4月に長崎市で第二子を出産。現在は、5歳の娘と3か月の息子の二児の母になりました。子育て奮闘中の主婦です。下の子がもう少し大きくなったら行動範囲を広げ、美味しいものを探しに、食べ歩きしたいです。
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