のび猫特製★焼きおにぎり
のび猫 @cook_40045115
ちょっと味の濃いめの焼きおにぎり。
私は 十六穀米で作りました。
このレシピの生い立ち
無性に味の濃いめの焼きおにぎりが食べたくなって、
いつもの酒＆醤油タレに、かつおだしの素（ほんだし）をプラスして作りました。
のび猫特製★焼きおにぎり
ちょっと味の濃いめの焼きおにぎり。
私は 十六穀米で作りました。
このレシピの生い立ち
無性に味の濃いめの焼きおにぎりが食べたくなって、
いつもの酒＆醤油タレに、かつおだしの素（ほんだし）をプラスして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小さい容器に * の酒と醤油を混ぜて、タレを作っておく。
- 2
ご飯に、だしの素・白ごま・手順１のタレを大さじ半分加えて混ぜて、おにぎりを三角にしっかりと２つ握る。
- 3
薄く油をひいたフライパンで（魚焼きグリルでも）ハケなどで１のタレを塗りながら、全部の面にパリパリと焼き色がつくまで焼く。
- 4
ちょっとタレが残るくらいがちょうどいいかもしれません。
- 5
私のご飯は、米１合に"はくばく"の十六穀ごはんを１袋入れて炊いたものです。
本当は2～3合に1袋だけど私は多めが好き♪ -
コツ・ポイント
おにぎりを作る時にしっかりと握ると、タレを塗っても焼いている最中に崩れません。
のび猫ブログも見てね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
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