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キムチ餃子・やみつきになっちゃうよ
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キムチ餃子・やみつきになっちゃうよ-レシピのメイン写真

キムチ餃子・やみつきになっちゃうよ

HSRS
HSRS @cook_40085454

市販のキムチを使って、簡単に作るキムチ餃子です。
いつもの餃子と違って、パンチの効いた味。やみつきになること間違いなし。
このレシピの生い立ち
豚肉とキムチってよく合いますよね。これは結婚した当初は餃子は買ってばかりだったのですが、テレビを見ていたら、キムチ餃子が出ていて食べたくなり、作ってみたらとってもはまりました。以外に知っているようでなかなか作らないかなあと思い、作ってみました。
うちでは餃子はほとんど主人が作ってくれます。
男の人でも簡単に作れる簡単餃子です。

市販のキムチを使って、簡単に作るキムチ餃子です。
いつもの餃子と違って、パンチの効いた味。やみつきになること間違いなし。
このレシピの生い立ち
豚肉とキムチってよく合いますよね。これは結婚した当初は餃子は買ってばかりだったのですが、テレビを見ていたら、キムチ餃子が出ていて食べたくなり、作ってみたらとってもはまりました。以外に知っているようでなかなか作らないかなあと思い、作ってみました。
うちでは餃子はほとんど主人が作ってくれます。
男の人でも簡単に作れる簡単餃子です。

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キムチ餃子・やみつきになっちゃうよ

HSRS
HSRS @cook_40085454

市販のキムチを使って、簡単に作るキムチ餃子です。
いつもの餃子と違って、パンチの効いた味。やみつきになること間違いなし。
このレシピの生い立ち
豚肉とキムチってよく合いますよね。これは結婚した当初は餃子は買ってばかりだったのですが、テレビを見ていたら、キムチ餃子が出ていて食べたくなり、作ってみたらとってもはまりました。以外に知っているようでなかなか作らないかなあと思い、作ってみました。
うちでは餃子はほとんど主人が作ってくれます。
男の人でも簡単に作れる簡単餃子です。

市販のキムチを使って、簡単に作るキムチ餃子です。
いつもの餃子と違って、パンチの効いた味。やみつきになること間違いなし。
このレシピの生い立ち
豚肉とキムチってよく合いますよね。これは結婚した当初は餃子は買ってばかりだったのですが、テレビを見ていたら、キムチ餃子が出ていて食べたくなり、作ってみたらとってもはまりました。以外に知っているようでなかなか作らないかなあと思い、作ってみました。
うちでは餃子はほとんど主人が作ってくれます。
男の人でも簡単に作れる簡単餃子です。

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材料

50個分
  • キムチ お好みのキムチ 300gぐらい
  • にら 1束(好みで調節)
  • 豚肉ミンチ 200g
  • 塩・こしょう 適宜
  • 一味とうがらし 辛いのがお好みなら追加してください
  • 餃子の皮 50枚ほど
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    にらはみじん切り、キムチも細かくカットしておく。

  2. 2

    ボールに豚ひき肉、にら、キムチ、塩こしょう、酒を入れてよくねり混ぜる。

  3. 3

    皮に包みます。

    ホットプレートを温め、サラダ油を引いて、餃子を並べます。
    裏に焼き色がついたら、お湯を回しかけ、ふたをして蒸し焼きにします。

  4. 4

    水がなくなったら、ふたを開けて、しばらく水分を飛ばして、出来上がり。熱々を召し上がってくださいな。

コツ・ポイント

キムチはあんまり細かくなくても、大丈夫です。
ホットプレートの温度が下がらないように、お湯を入れる方がいいです。

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HSRS
HSRS @cook_40085454
2007/12/24 15:19に公開
お菓子作りが好きで、主にケーキをよく作ります。もっといろんなものが作れるようになりたいと思っています。
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このレシピのキーワード

餃子 キムチ ニラ 豚ひき肉 酒

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