ふわふわケーキ♪
pureheart @cook_40106287
ふわふわのケーキ★生クリームとイチゴをそえても ☆ＧＯＯＤ☆ミニサイズなので恋人と二人で食べるのもいいですね＾ ＾
このレシピの生い立ち
何となくです（: ：）
ふわふわケーキ♪
ふわふわのケーキ★生クリームとイチゴをそえても ☆ＧＯＯＤ☆ミニサイズなので恋人と二人で食べるのもいいですね＾ ＾
このレシピの生い立ち
何となくです（: ：）
作り方
- 1
卵白を泡立てます☆ 少し白くなったら、砂糖を３回ぐらいに分けて、しっかりと角が立つまで泡立ててください★
- 2
１８０℃にオーブンを温めます❦
- 3
卵黄をときほぐし、薄力粉を入れます（＾ ＾）
-
- 4
かたまりが出来たら、ざるでこします★
-
- 5
３で作った卵黄に、卵白を３回に分けて入れます❦そのときは、さっくりあまり泡をつぶさないようにしてください★
-
- 6
温めておいたオーブンで１５分から２０分焼いてください★きつね色になったら完成です❦
-
コツ・ポイント
卵白はしっかり泡立ててください☆
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