作り方
- 1
せりは食べやすい大きさに切ってレタスは手でちぎって水にさらしてざるにあげて水気をしっかりきる
- 2
鶏皮は食べやすい大きさに切り、フライパンに油をひかずに焼く
こんがりカリカリに焼いて塩胡椒する -
- 3
器に野菜を乗せて、上に鶏皮を乗せてできあがり
- 4
お好みのドレッシング又はポン酢でどうぞ
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