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レタス炒め
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レタス炒め-レシピのメイン写真

レタス炒め

まもり
まもり @cook_40101811

炒めたレタスもなかなかイケます。
このレシピの生い立ち
以前食べた居酒屋さんの味を再現しました。
本当はもっと複雑だろうけど、割と近いと思います。

炒めたレタスもなかなかイケます。
このレシピの生い立ち
以前食べた居酒屋さんの味を再現しました。
本当はもっと複雑だろうけど、割と近いと思います。

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レタス炒め

まもり
まもり @cook_40101811

炒めたレタスもなかなかイケます。
このレシピの生い立ち
以前食べた居酒屋さんの味を再現しました。
本当はもっと複雑だろうけど、割と近いと思います。

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本当はもっと複雑だろうけど、割と近いと思います。

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材料

  • レタス 3~4枚
  • 豚こまぎれ 50g
  • オイスターソース 大1
  • サラダ油 大1/2
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作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎり、豚肉も一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて豚肉を炒め、火がとおったらレタスをいれて軽く炒める。

  3. 3

    オイスターソースで味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

レタスはさっと炒めてください。

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まもり
まもり @cook_40101811
2009/01/15 12:39に公開
大阪在住主婦です
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このレシピのキーワード

炒めもの レタス 豚こま

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