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うちのカレー肉じゃが
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うちのカレー肉じゃが-レシピのメイン写真

うちのカレー肉じゃが

はちの家
はちの家 @cook_40105184

旦那も子供も大好きな１品です★
このレシピの生い立ち
お姑さんの家で食べたカレー肉じゃががおいしかったので、家でも作りたくなって作ってみました。

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材料

２～３人分
  • じゃがいも 大２個
  • 人参 １本
  • 玉ねぎ １個
  • 豚肉 １５０グラム
  • ●醤油・砂糖・酒 小さじ１
  • コンソメ 小さじ２
  • カレー粉 小さじ２
  • 水 １カップ
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作り方

  1. 1

    じゃがいも・人参・玉ねぎ・豚肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは水につけておく。

  2. 2

    鍋に油を熱し、玉ねぎとお肉を炒め●の調味料を入れる。
    そこにじゃがいもと人参も加え油がまわるように軽く炒め合わせる。

  3. 3

    ２に水を注ぎ、コンソメとカレー粉を入れ落としぶたをして２０分～３０分程煮たら出来上がり♪

  4. 4

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はちの家
はちの家 @cook_40105184
2008/09/30 12:49に公開
作るのも食べるのも大好きな２２歳の主婦です。●●●●●●●●●●● ３歳と２歳の男の子の育児真っ最中！ 家族においしいって言ってもらえるように日々頑張ってます♪ ●●●●●●●●●●
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このレシピのキーワード

カレー 肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 酒 カレー粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17930033
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