秋刀魚のおうどん

Name: 秋刀魚のおうどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん 2玉; 秋刀魚缶（味付）1缶 (ニッスイ内容量190g）; きゅうり 1/2本; 卵の黄身 2個分; 万能ネギ小口切り 1本分

秋刀魚のパスタも良いけど、和だから和のうどんを！ありそうでなかった?!
缶詰使用なのですぐ出来て味付要らず。
このレシピの生い立ち
秋刀魚のパスタを作ろうと思ってたのですが、スーパーの麺売場で閃きました。
秋刀魚のうどんって見かけない！和の秋刀魚には和のうどんを合わせてみよう。。。

材料

2人分

缶詰使用なのでコツもありません！
うどんと秋刀魚と卵の黄身が絡まって美味し～い！（きゅうり要らない？意外とシャキッとした存在がいい感じですｗ）

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ほろにが @cook_40095258

2008/09/27 09:16に公開

COOKPADでいつもお世話になってます！お料理も写真もまだまだですが、最近ようやく「つくれぽ」と「レシピ」載せるようになりました。ビール党で結構パンチのあるものが好きなのですが、親も食べる食事なので塩分には注意してます！

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