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黒コショウがポイント☆めんつゆバタースパ
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黒コショウがポイント☆めんつゆバタースパ-レシピのメイン写真

黒コショウがポイント☆めんつゆバタースパ

アメパンマン
アメパンマン @cook_40105497

味付けは、めんつゆ:醤油が1:1、最後に黒コショウでピリッと味を引き締めましょう!
このレシピの生い立ち
家で和風パスタを食べたかったので作りました。
めんつゆをつかっているのですが、それだけだと甘いので、黒コショウをふってみたら、味がしまっておいしくなりました!

味付けは、めんつゆ:醤油が1:1、最後に黒コショウでピリッと味を引き締めましょう!
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家で和風パスタを食べたかったので作りました。
めんつゆをつかっているのですが、それだけだと甘いので、黒コショウをふってみたら、味がしまっておいしくなりました!

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黒コショウがポイント☆めんつゆバタースパ

アメパンマン
アメパンマン @cook_40105497

味付けは、めんつゆ:醤油が1:1、最後に黒コショウでピリッと味を引き締めましょう!
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家で和風パスタを食べたかったので作りました。
めんつゆをつかっているのですが、それだけだと甘いので、黒コショウをふってみたら、味がしまっておいしくなりました!

味付けは、めんつゆ:醤油が1:1、最後に黒コショウでピリッと味を引き締めましょう!
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家で和風パスタを食べたかったので作りました。
めんつゆをつかっているのですが、それだけだと甘いので、黒コショウをふってみたら、味がしまっておいしくなりました!

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材料

2人分
  • スパゲッティ 200グラム
  • 塩鮭(焼いてほぐしたもの) 1切れ分
  • ほうれん草 2わくらい
  • バター 30グラム
  • 醤油 大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • 黒コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    塩鮭を焼いてほぐしておく。
    ほうれん草はゆでて、3センチくらいの長さに切る。

  2. 2

    スパゲッティは、指定された時間より1分短くゆでる。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、鮭、ほうれん草、スパゲッティを入れて、絡める。

  4. 4

    バターが全体にまわったら、醤油、めんつゆをまわしかける。

  5. 5

    最後に、黒コショウをパラパラッと振りかけて、お皿に盛る。
    大根おろしをのせてもおいしいです。

コツ・ポイント

あらかじめ、全ての材料に火が通っているので、フライパンではあわせるだけ、という感じです。

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アメパンマン
アメパンマン @cook_40105497
2008/09/24 11:29に公開
4歳、1歳の子供のママです。子供たちが喜んでくれるものを作ろうと、頑張っています。最近HBを購入し、パン作りにはまっています。よろしくおねがいします。
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このレシピのキーワード

パスタ ほうれん草 甘塩鮭 バター

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