サクッパリッ♪納豆inライス春巻き
みことのおうち @cook_40036510
サクサク、パリパリな食感と中の卵納豆ご飯が何とも言えずに美味しいです！簡単で美味しい、変わり春巻きです(^-^)
このレシピの生い立ち
ライスコロッケが食べたかったんだけど、パン粉付けが面倒でそれなら春巻きの皮で包んじゃえ！って思って包んで見ました。中のご飯も卵でまろやか～納豆ともよく合います。
お弁当にも使えそう(^-^)v
サクッパリッ♪納豆inライス春巻き
サクサク、パリパリな食感と中の卵納豆ご飯が何とも言えずに美味しいです！簡単で美味しい、変わり春巻きです(^-^)
このレシピの生い立ち
ライスコロッケが食べたかったんだけど、パン粉付けが面倒でそれなら春巻きの皮で包んじゃえ！って思って包んで見ました。中のご飯も卵でまろやか～納豆ともよく合います。
お弁当にも使えそう(^-^)v
作り方
- 1
ご飯を温めて溶き卵を加え混ぜておく。
-
- 2
大絶賛納豆に付属のたれとネギを加えよく混ぜる。
-
- 3
春巻きの皮の上に１をのせ、真ん中に２の納豆をのせる。更に納豆の上に少しだけ１のご飯をのせて巻き、水溶き小麦粉でとめる。
-
- 4
包み終わったところです。
-
- 5
フライパンに油を１㎝くらい入れ熱し、包み終わった春巻きをきつね色になるまで揚げる。
- 6
お好みでだし醤油や辛子醤油などつけても美味しいし、そのままでも美味しいです。
- 7
大絶賛納豆、たれが美味しいです！！
-
コツ・ポイント
中のご飯を卵ご飯にすることで、ふんわりしたご飯になります。まろやかさもｕｐして、納豆とよく合います。
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