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納豆で揚げ餃子
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納豆で揚げ餃子-レシピのメイン写真

納豆で揚げ餃子

★umiko★
★umiko★ @cook_40105521

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材料

納豆 1パックに対して・・・
  • 納豆 1パック おから 1握り
  • カレーのルー 1欠け キムチ 適量
  • 餃子の皮 10枚程度 サラダ油 適量
  • あれば・・・ベジタブルミックスやとろけるチーズ 水 適量
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作り方

  1. 1

    キムチは刻み
    カレーのルーは耐熱皿に入れてラップを掛けレンジに1分半ほどかけて溶かす。

  2. 2

    納豆・おから(あればベジタブルミックスやチーズ)をやさしく混ぜ合わせる★

  3. 3

    ★を半分に分け
    それぞれに刻んだキムチと溶かしたかれーのルーを混ぜる。

  4. 4

    餃子の皮を軽く湿らせ
    具材を中心にのせ空気が入らないように淵を閉じていく。

  5. 5

    あとは
    焦げないよう熱したサラダ油で上げていきます。
    (中火くらいが良いかも)

  6. 6

    油をきってお皿に盛り付けると出来上がりですo(*^▽^*)o~♪

コツ・ポイント

1空気が入らないように包むことと
2あげてる時に具材が飛び出さないように包むこと
3焦げないように揚げること

がポイントですヽ(● ´ ー ` ●)/

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★umiko★
★umiko★ @cook_40105521
2008/10/05 04:20に公開
花嫁修業中です(*^_^*)
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このレシピのキーワード

揚げ餃子 チーズ 納豆 ミックスベジタブル

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