納豆で揚げ餃子

★umiko★ @cook_40105521
冷蔵庫の残り物で作れます。
ビールのおつまみにいかが?
作りすぎたら
冷凍保存してお弁当の一品にも使えますよ★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を整理するために作りだしたおつまみですf(´-`;)
納豆で揚げ餃子
冷蔵庫の残り物で作れます。
ビールのおつまみにいかが?
作りすぎたら
冷凍保存してお弁当の一品にも使えますよ★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を整理するために作りだしたおつまみですf(´-`;)
作り方
- 1
キムチは刻み
カレーのルーは耐熱皿に入れてラップを掛けレンジに1分半ほどかけて溶かす。 - 2
納豆・おから(あればベジタブルミックスやチーズ)をやさしく混ぜ合わせる★
- 3
★を半分に分け
それぞれに刻んだキムチと溶かしたかれーのルーを混ぜる。 - 4
餃子の皮を軽く湿らせ
具材を中心にのせ空気が入らないように淵を閉じていく。 - 5
あとは
焦げないよう熱したサラダ油で上げていきます。
(中火くらいが良いかも) - 6
油をきってお皿に盛り付けると出来上がりですo(*^▽^*)o~♪
コツ・ポイント
1空気が入らないように包むことと
2あげてる時に具材が飛び出さないように包むこと
3焦げないように揚げること
がポイントですヽ(● ´ ー ` ●)/
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