春巻きの皮の真ん中に余ったハンバーグのたねを置き、

このように平たくしてから、正方形に包みます。(水で接着面を濡らしてください)

こんな感じになります。

薄く浸かるくらいのオリーブオイルをひき、揚げていきます(蓋をしてください)。片面、弱〜中火で約５分。

ソースもハンバーグのと同じです。ソースA をフライパンにかけて全体的に火が通ったら出来上がりです。