粉類を大きめのボールに入れ、溶いた卵、オリーブオイルを入れます。

始めはべたべたしてますが、がんばっているとまとまってきます。

丸くまとめてラップをして、半日くらい放っておきます♪

市販のソースは温めて。
パスタを茹でるお湯にはお塩を多めにいれます。
茹で時間は、お好みですが、２分前後かな？