しめじのバター醤油焼きうどん

しめじのバター醤油焼きうどん-レシピのメイン写真

しめじのバター醤油焼きうどん

misaokeita @cook_40074262

一つのフライパンで、簡単美味しい焼きうどん
このレシピの生い立ち
お腹が空いて冷蔵庫にあるもので作りました。
先に材料を茹でるので、すぐに出来ますよ。
お好きな具材でお試しください♡

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お腹が空いて冷蔵庫にあるもので作りました。
先に材料を茹でるので、すぐに出来ますよ。
お好きな具材でお試しください♡

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一つのフライパンで、簡単美味しい焼きうどん
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お腹が空いて冷蔵庫にあるもので作りました。
先に材料を茹でるので、すぐに出来ますよ。
お好きな具材でお試しください♡

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先に材料を茹でるので、すぐに出来ますよ。
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材料

一人分

冷凍うどん 1袋
しめじ半ふさ
スナップえんどう５本
玉ねぎ少々
だしの素少々
バター 10g
めんつゆ小さじ5cc
醤油小さじ5cc
ブラックペッパー少々

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作り方

1

フライパンに、うどんが茹でられるくらいの水を入れ沸騰したら、しめじとスライスした玉ねぎを入れる。
2

3分くらい煮たら、スナップえんどう、冷凍うどんを入れ麺がほぐれたら、ザルにあける。
3

同じフライパンに、軽く湯きりした材料を戻し、火にかけ水分が少しとんだら、バターを入れ混ぜる。
4

そこへ、だしの素、めんつゆ、醤油、ブラックペッパーを入れて完成♡

コツ・ポイント

バターを入れたら、うどんとからめて火加減に注意してフライパンにくっつかないようにしてください。

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misaokeita @cook_40074262

2015/04/07 12:08に公開

お料理、食べることが大好きなアラフォーです♡ w-inds.の慶太くんの大ファンです。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

焼きうどんシメジスナップエンドウバター玉ねぎ冷凍うどん

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