フライパンに、にんにくを入れ、オイルを入れ、中火で香りを出し、キャベツをいれしんなりとするまで、炒める。

こんな感じ。

溶き卵に豆乳を入れ混ぜたものを弱火にし、フライパンに入れる。ソースがトロトロになったら完成。