ごま油とタケノコとニンニク、中華っぽくないソテーです。このレシピの生い立ち料理していて なんとなく作りました
タケノコは食べやすい大きさに切る。新タマネギは繊維にそって薄切り。ニンニクも薄切り。
フライパンにごま油とニンニクを入れ 香りが出るまで炒める
２に、新玉ネギを入れて透明になってしんなるするまで炒める
３に、タケノコを入れ炒め、顆粒鶏ガラスープの素を振り入れ、しょう油をたらし少し炒めて出来上がり
しょう油は お好みで量を加減して下さい！
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