ツナのミルクチーズパスタ
amiyou @cook_40109862
こどもの好きな味♪
時間がないときでもすぐに作れます!!
このレシピの生い立ち
牛乳のスパゲッティが食べたい!という、こどものリクエストから…。
ツナのミルクチーズパスタ
こどもの好きな味♪
時間がないときでもすぐに作れます!!
このレシピの生い立ち
牛乳のスパゲッティが食べたい!という、こどものリクエストから…。
作り方
- 1
フライパンか浅めの鍋に水:牛乳を、1:1の割合で火にかけます。
- 2
沸騰する直前に弱火にします。
そこに、コンソメ顆粒を溶かします。(お好みで濃さは調味してください) - 3
マカロニを下ゆでなしで、そのまま鍋に入れます。(固まりやすいので弱火&かき混ぜながら)
- 4
マカロニが柔らかくなって、水分が半分くらいになってきたら、オイルを軽く切ったツナ缶を入れます。
- 5
ツナ缶を入れて、ひと混ぜしたら、火を止め、チーズを入れ、余熱で全体にからませます。
- 6
器に盛り付けパセリをふりかけて、完成です。
- 7
※はじめに入れる水と牛乳の量が多いと、マカロニが柔らかくなっても、水分が多いスープパスタのようになります。
- 8
※茹で時間が長いマカロニを使う場合は、水と牛乳の量を同じ比率で増やしてください。
コツ・ポイント
マカロニは早ゆでタイプのもののほうが料理しやすいです。
チーズはピザ用チーズを使いました。
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