☆絶品☆大根の塩辛和え

たねー’s @cook_40105618
千切り大根といかの塩辛を和えるだけの簡単レシピですが、びっくりするほど美味しいです♪
是非お試しください!
このレシピの生い立ち
相棒が考案した料理です。おつまみにもご飯のおかずにも合います♪
☆絶品☆大根の塩辛和え
千切り大根といかの塩辛を和えるだけの簡単レシピですが、びっくりするほど美味しいです♪
是非お試しください!
このレシピの生い立ち
相棒が考案した料理です。おつまみにもご飯のおかずにも合います♪
作り方
- 1
大根を千切りにして、軽く塩でもんでしんなりさせます。(千切りスライサーでやると便利です。)
- 2
いかの塩辛、白ゴマ、ごま油を混ぜれば出来あがり~♪
パクチーをのせて、アジアンテイストで楽しみます!
コツ・ポイント
大根に塩を振りすぎると、いかの塩辛と混ぜた時にからくなりますのでご注意ください。
あっさり食べたい時は、ごま油無しで。パクチーのかわりに大葉でもOK。両方無くてもそのままで十分美味しいです。
いかの塩辛は多目にするとより美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17935480