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ネギ山せせり

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アシ07 @cook_40034336

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材料

  • せせり 4枚
  • ねぎ 白い部分 2本分
  • レモン汁 大さじ1 1/2くらい
  • 塩 小さじ2/3くらい
  • ブラックペッパー 適当
  • ごま油 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    ねぎをみじん切り。しっかり水にさらしてから、水を切る。

  2. 2

    ねぎとレモン汁以下の材料をまぜておく。

  3. 3

    せせりを両面しっかり焼き、塩・こしょう(分量外)。

  4. 4

    焼きあがったせせりに2をぶっかけて終わり。

コツ・ポイント

ねぎはしっかりさらすこと。

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アシ07
アシ07 @cook_40034336
2007/12/30 10:02に公開
ゆるい生活しています。
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ねぎ

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