ヘルシーニラもやし肉団子
油の使用なしの、野菜メインのヘルシー肉団子。
カロリーは450kcal(タレつきは650kcal)です🍽
作り方
- 1
ニラ・もやしをみじん切りにする。オーブンは180℃に温めておく。
- 2
みじん切りにした材料と、挽肉と、★の調味料を全て混ぜ合わせる。
- 3
3~5cm程のサイズに丸めて平たくし、クッキングシートを敷いた上に並べていく。
- 4
180℃に温めておいたオーブンで15分焼く。(焦げ目が欲しい場合、お好みの時間で調整してください!)
- 5
【タレの作り方】醤油・酢・みりん・はちみつを混ぜ、600Wで30秒温める。
- 6
水50ccで溶いた片栗粉を入れ、ふんわりラップし、再度600Wで1分温める。
- 7
出したらしっかり混ぜ合わせ、最後にすりゴマを入れて完成。(味の濃さは最後に水で調整)
コツ・ポイント
調理バサミを使用して材料を切ったり、ポリ袋で混ぜたり、スプーンで生地をすくって丸く広げることで洗い物いらずにできます!
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