玉ねぎをみじん切りにする。ブロッコリーも小さく切る。おさかなのソーセージは半月状に切る。

フライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎを炒める。しんなりしたらブロッコリーとおさかなのソーセージを入れ、さらに炒める。

2のフライパンにコンソメ顆粒とカレー粉を入れる。（溶けにくいので分量外の少量の水を加えるとよく溶けて、材料となじみます。）お好みで塩胡椒も。

お皿などに広げて冷ましておく。

炒めた材料が冷めたら餃子の皮で包みます。
あまり欲張って入れないようにしましょう。
このとき、小さなサイコロ状に切ったプロセスチーズを数個一緒に入れて包みます。

180度の油でこんがりと揚げたら出来上がり。
アツアツを食べましょう！チーズがとろーりとしているのでヤケド注意です！