お米はといでザルにあげておく。筍はお好きな形にカット。

あげと鶏肉は米粒大のみじん切りにカット。

フライパンにごま油を熱し、あげをカリカリになるまで炒める。

炊飯器に全ての材料、調味料を入れて、よく混ぜ合わせてスイッチオン！で完了。