ソース焼きうどん

Name: ソース焼きうどん
Yield: １人分(小皿１個分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん 乾麺を一掴み(お好みでどうぞ); 人参 適量; 玉ねぎ １/４個; ピーマン １/２個; キャベツ １、２枚; ツナ缶詰 １/２; ソース 適量; 塩・コショウ 適量

はヰか @cook_40038374

焼きうどんはおしょうゆで味付けする方が多いと思うんですけど・・・ソースでも意外とイケますよ♪
このレシピの生い立ち
風邪で体調が悪く・・・でも・・・焼きそばが食べたくて・・・麺を、そばから消化のいいうどんに変えて作ってみました！！(・∀・)ノ　意外と美味です。ソースをしょうゆに変えれば普通の焼きうどんを作ることが出来ますよ。(＾∀＾)

ソース焼きうどん

はヰか @cook_40038374

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１人分(小皿１個分)

うどん乾麺を一掴み(お好みでどうぞ)
人参適量
玉ねぎ１/４個
ピーマン１/２個
キャベツ１、２枚
ツナ缶詰１/２
ソース適量
塩・コショウ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ツナ缶は油を切っておきます。
人参はいちょう切り(薄めに切らないと火が通らないので気をつけてください！)ピーマンとキャベツはたんざく切り、玉ねぎは筋に沿って切ります。
2

フライパンにサラダ油を熱し、人参をいためます。
3

人参に火が通ったら・・・玉ねぎ→ピーマン→キャベツ・・・の順にいためていきます。
4

野菜に火が通ったらうどんをいため、ツナも入れます。
5

塩・コショー・ソースを好みの量で入れて軽くいためたら出来上がりです。(・∀・)ノ
青海苔を振り掛けると見た目も鮮やかになりますよ♪