◇離乳食にも!じゃがいもの野菜おやき◇

pたん
pたん @cook_40029571

簡単で、お野菜入りで食べやすい赤ちゃんから大人までいただける一品です。
このレシピの生い立ち
離乳食にもいけそうなメニューを・・・と考えて

◇離乳食にも!じゃがいもの野菜おやき◇

簡単で、お野菜入りで食べやすい赤ちゃんから大人までいただける一品です。
このレシピの生い立ち
離乳食にもいけそうなメニューを・・・と考えて

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材料

2人分+赤ちゃん1人
  1. じゃがいも 大1つ
  2. ピーマン 2つ
  3. 玉ねぎ 1/3~1/2個
  4. 塩、こしょう 適量
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. ベビーチーズ 1つ(お好みで)
  7. ケチャップ つける用

作り方

  1. 1

    ピーマンは粗いみじん切り。
    玉ねぎは薄くスライス。
    チーズは2ミリ角くらいに。

  2. 2

    ボールなどにじゃがいもをすりおろし、そこへ小麦粉を入れてお箸でまぜまぜ。
    塩、こしょうも加えて混ぜる。

  3. 3

    1の野菜を2のボールへ入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに薄く油を敷いて3のおやきのたねを5センチくらいの円になるように流し込む。

  5. 5

    焦げ目がついたらひっくり返して焼く。
    うちは赤ちゃんも食べれるようにふたをして蒸し焼きにしました。

  6. 6

    ケチャップで召し上がれ!

コツ・ポイント

お好みでコンソメなど加えてもいいと思います。お野菜の素朴な味が楽しめます。
赤ちゃんにはケチャップなしでも大丈夫そうでしたよ(うちの子は手でつかんでかぶりついてました゜+・(о´▽`о)゜+・)

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pたん
pたん @cook_40029571
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奈良県出身の東京住民です         ◇家族構成◇       たのしぃ旦那様(30代後半)          食べるの大好きママ(30代前半)     かわいぃ娘(1歳1ヶ月)http://ptanmama.blog44.fc2.com/blog-entry-18.html          大きくなったら子供と一緒にお料理したいです。
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