キノコたっぷりホイル焼きレモン風味
ピクルス納豆 @cook_40109360
ホイルを開けたとたんに、ふわっと香るキノコと三つ葉の香りがたまりません
このレシピの生い立ち
簡単に、キノコをたっぷり美味しく食べたかったので
キノコたっぷりホイル焼きレモン風味
ホイルを開けたとたんに、ふわっと香るキノコと三つ葉の香りがたまりません
このレシピの生い立ち
簡単に、キノコをたっぷり美味しく食べたかったので
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作り方
- 1
★をあわせたものに、サワラを５～１０分間ほど漬け込む。
-
- 2
玉ねぎは薄切りに。
大葉は千切り。
三つ葉は３センチほどの長さにざく切り。
キノコは房をほぐしておく。 - 3
玉ねぎ→大葉→サワラ→キノコ→ミツバ
の順に重ねて、ホイルで包む -
- 4
ホイルをしっかり閉じて、２００度のオーブンで２５分。
お好みで、レモンをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
サワラを漬け込む時に、ぴったりラップをしておくと、途中でひっくり返したりしなくても、全体にしみ込みます
つくれぽ
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