豆苗ともやしのナムル

お料理んりん
お料理んりん @cook_40049997

豆苗は栄養満点♫
食べやすく出来たので沢山食べれます^ ^

♡とってもヘルシーナムル♡
このレシピの生い立ち
豆苗はお鍋に入れたり、スープしか作った事がなかったので、
簡単に出来るレシピを考えました♫

豆苗ともやしのナムル

オウジリリノエ's cooksnap of when they made 豆苗ともやしのナムル.
ガルみお's cooksnap of when they made 豆苗ともやしのナムル.
はちまま。's cooksnap of when they made 豆苗ともやしのナムル.
お料理んりん
お料理んりん @cook_40049997

豆苗は栄養満点♫
食べやすく出来たので沢山食べれます^ ^

♡とってもヘルシーナムル♡
このレシピの生い立ち
豆苗はお鍋に入れたり、スープしか作った事がなかったので、
簡単に出来るレシピを考えました♫
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材料

作りやすい分量
  1. 豆苗 1/2袋
  2. もやし 1/2袋
  3. ごま油 大1
  4. ☆酢 大1
  5. ☆醤油 小1
  6. ☆砂糖 小1
  7. ☆塩 ふたつまみ
  8. 一味唐辛子 少々
  9. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    豆苗をもやしと同じくらいの大きさに切り、どちらもしんなりするまで茹でる。ザルにあげて水をかけておく。

  2. 2

    ☆を合わせておく。
    水気を切った1にごま油をからめ、☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    仕上げに一味と白ごまをふって出来上がり♫

コツ・ポイント

♪先にごま油をからめると風味良く仕上がりました。
♪アレンジできゅうりを加えても食感が良くなります。

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お料理んりん
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健康☆簡単☆カロリーOFF☆をテーマにお料理をしています。( ´ ▽ ` )ただ美味しいだけじゃなく、食べて元気にが1番♪お料理の基礎を学びに調理師学校へまもなく結婚し、現在は旦那さんと二人で暮らしています。私の料理を食べ始めて半年、体重がマイナス10キロ！高血圧、ともに標準になりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))良かったらレシピを覗きに来て下さいね♪
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