簡単んまんま♪りんごケーキ
Natsukey @cook_40062263
おうちにある水気のなくなったりんごさんで3時のおやつに美味しいケーキ♪
このレシピの生い立ち
知り合いが教えてくれたレシピです♪
簡単んまんま♪りんごケーキ
おうちにある水気のなくなったりんごさんで3時のおやつに美味しいケーキ♪
このレシピの生い立ち
知り合いが教えてくれたレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮をむいて薄くいちょう切りにし塩水につけ、ざるにあげて水気をきっておく
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- 2
小麦粉&ベーキングパウダーは泡立てきで軽く混ぜて振るっておく
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- 3
全卵を泡立て、砂糖、振るった小麦粉、溶かしバター、バニラエッセンスを加えダマがなくなるまでまぜる
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- 4
水切りしたりんごを加えてさっくりと混ぜ合わせる (※この段階で生地がかなり少ないですが平気です♪)
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- 5
内側にバターを少しぬった型にながしこむ
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- 6
170℃のオーブン中段で50分焼いて出来上がり!!
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- 7
※仕上げにりんごの甘煮を上に重ねると、豪華度アップ↑ 3時のおやつからちょっとした贈り物へと大変身♪
コツ・ポイント
新鮮みずみずしいりんごさんより、少し水気の抜けた方がより美味しいです♡
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