ご飯が欲しくなるやみつききゅうり☆

らいと0219 @cook_40054311
ごま油とにんにくが香るやみつききゅうりです\(^o^)/ 味がしっかりついてるのでご飯がもりもり食べられますw
このレシピの生い立ち
きゅうりが安く売っていたので、一度作ってみたいと思っていたやみつききゅうりを作りました。旦那が「これだけでご飯がいけるwww」って喜んでいたので、レシピにしました。
ご飯が欲しくなるやみつききゅうり☆
ごま油とにんにくが香るやみつききゅうりです\(^o^)/ 味がしっかりついてるのでご飯がもりもり食べられますw
このレシピの生い立ち
きゅうりが安く売っていたので、一度作ってみたいと思っていたやみつききゅうりを作りました。旦那が「これだけでご飯がいけるwww」って喜んでいたので、レシピにしました。
作り方
- 1
きゅうりを板ずりした後、綿棒できゅうりを押しつぶして食べやすい大きさにきゅうりを手でちぎる
- 2
ちぎったきゅうりをざるに入れて、塩を入れて塩もみして10分程置いておく
- 3
2のきゅうりを水で洗い流して、水気を切る
- 4
ビニール袋に☆を全部入れて混ぜておく
- 5
4に水気を切ったきゅうりを入れて味が絡むようにまんべんなく揉み込む
- 6
冷蔵庫に入れて味が馴染んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
きゅうりを潰す時に、きゅうりが小さく細かいと味が濃いと思います。
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