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にんじんとさつま芋の塩こんぶ炒め
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にんじんとさつま芋の塩こんぶ炒め-レシピのメイン写真

にんじんとさつま芋の塩こんぶ炒め

レンバス
レンバス @cook_40017626

味付けは塩こんぶだけ！にんじんとさつま芋の甘味と旨みがさらに⇑おかずはもちろん、お弁当やおつまみにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る我が家のにんじんとさつま芋のきんぴらを塩こんぶでアレンジしました。

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にんじんとさつま芋の塩こんぶ炒め

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材料

２～３人分
  • にんじん 小１本
  • さつま芋 小１本
  • ツナ缶 １缶（８０ｇ）
  • ふじっ子　塩こんぶ １５ｇ
  • サラダ油 大さじ１
  • いりごま 適量
  • 七味（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんは太めの千切り、さつま芋は同じ太さの千切りにして水に浸け、水気をキッチンペーパーでふき取っておきます。

    • にんじんとさつま芋の塩こんぶ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、にんじんとさつま芋を炒めます。

    • にんじんとさつま芋の塩こんぶ炒め作り方2写真
  3. 3

    油をきったツナと塩こんぶを加えて炒めます。

    • にんじんとさつま芋の塩こんぶ炒め作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、ごまとお好みで七味をふりかけます。

    • にんじんとさつま芋の塩こんぶ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

★にんじんとさつま芋を炒める油はツナ缶の漬け油を使ってもOKです。★塩こんぶの量はおこのみで調節してください。

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レンバス
レンバス @cook_40017626
2010/05/14 12:28に公開
いろ～んなことに興味津々♪ ★つくれぽのお礼になかなか伺えませんがいつも感謝の気持ちでいっぱいです！いつもほんとうにありがとうです^o^丿 ★レシピは調味料や作り方など見直すことがよくありますのでもし作って頂けることがありましたらレシピを再度確認して頂くとありがたいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ さつま芋 にんじん 塩こんぶ

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