腎臓にやさしい:わかめスープ

ドクターミール @cook_40108261
ちゃんと量れば、お汁も安心!
担当:管理栄養士 森澤歩
このレシピの生い立ち
1人分
タンパク質 0.3ℊ カリウム 3.6mg 塩分 0.2ℊ
わかめをつかってもカリウムは3.6mg
腎臓にやさしいレシピのレパートリーの一つにどうぞ。
腎臓にやさしい:わかめスープ
ちゃんと量れば、お汁も安心!
担当:管理栄養士 森澤歩
このレシピの生い立ち
1人分
タンパク質 0.3ℊ カリウム 3.6mg 塩分 0.2ℊ
わかめをつかってもカリウムは3.6mg
腎臓にやさしいレシピのレパートリーの一つにどうぞ。
作り方
- 1
塩蔵わかめを塩抜きする
- 2
わかめを食べやすい大きさに切る
- 3
鍋に水、中華だしをいれ、温める
- 4
3が沸騰直前にごま油・わかめをいれ、再度沸騰したら火を止める。こしょうとごまを加える
コツ・ポイント
減塩の為に、全体量は少なめですが
目で楽しむために小さめの器を選んで盛りましょう^^!
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