皮の方に、フォークでついておく。（縮み防止と味がしみこむように）

皮が外にくるように巻き、タコ糸で縛る（肉がバラけていかなければ、どんな縛り方でもＯＫ）

フライパンを熱してぐるりに焦げめをつける。（油は皮から出るのでひかないように）

調味料を入れ、③のチキンをならべ、炊飯器の炊飯スイッチをＯＮ！　２０分～３０分で出来上がり途中でひっくり返して下さい

タコ糸を切り、カットして出来上がりです。