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全粒粉たっぷり食パン♪
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全粒粉たっぷり食パン♪-レシピのメイン写真

全粒粉たっぷり食パン♪

mamihide
mamihide @cook_40017858

ハムやチーズなど、甘くないサンドウィッチに最適です＾＾
シチューなどにもあいます♪
このレシピの生い立ち
太りずらい食パンを作りたくて考えました＾＾

ハムやチーズなど、甘くないサンドウィッチに最適です＾＾
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材料

1斤分
  • 水 200ｃｃ
  • 全粒粉 80ｇ
  • 強力粉 200ｇ
  • マーガリン 20ｇ
  • スキムミルク 大さじ１
  • 砂糖 大さじ２
  • 塩 小さじ１弱
  • ドライイースト 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ＨＢの作り方を参照して全ての材料を入れてスイッチポン！

  2. 2

    焼き色は薄め、コースは全粒粉入りではなく普通のコースで焼きました。

コツ・ポイント

焼き色を標準にしてしまうと固めの仕上がりになってしまうので、『薄め』がオススメです＾＾

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mamihide
mamihide @cook_40017858
2010/05/15 14:15に公開

このレシピのキーワード

食パン 強力粉 全粒粉

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