Mixs Kolak

Name: Mixs Kolak
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah Pisang; 4 buah Ketela Pohon; 2 buah Ubi Jalar; secukupnya Nangka; 1/4 kg Gula Merah; 2 sendok makan Gula Putih; 2 liter Santan; 2 helai Daun Pandan; secukupnya Garam

Kristin Wahyuni @cook_2008893

Membuat kolak dengan bahan-bahan seperti ketela pohon, ubi, pisang dan nangka. mau-mau? :D

Lebih banyak

Mixs Kolak

Kristin Wahyuni @cook_2008893

Membuat kolak dengan bahan-bahan seperti ketela pohon, ubi, pisang dan nangka. mau-mau? :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

8 buahPisang
4 buahKetela Pohon
2 buahUbi Jalar
secukupnyaNangka
1/4 kgGula Merah
2 sendok makanGula Putih
2 literSantan
2 helaiDaun Pandan
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Peras kelapa dengan air hangat.
2

Potong ketela pohon kotak-kotak kecil sesuai selera Anda. Demikian pula dengan ubi
3

Potong Pisang kecil bulat sesuai gambar (bisa disesuaikan dengan selera masing-masing)
4

Potong nangka kecil-kecil juga
5

Masukkan pisang, ketela pohon, ubi ke dalam santan yang dimasak dengan api sedang.
Masukkan gula putih, gula merah dan garam ke dalam santan.
Tunggu hingga matang cukup kemudian masukkan potongan nangka ke dalamnya. Siap dihidangkan