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バター香る♪鮭のジャーマンポテト風
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バター香る♪鮭のジャーマンポテト風-レシピのメイン写真

バター香る♪鮭のジャーマンポテト風

sayoneibun
sayoneibun @cook_40046507

バターと醤油の香りがたまりません。
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明治チューブでクッキングのモニターに当選したので。

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材料

  • 鮭 1切
  • じゃが芋 1個
  • 玉葱 1/4個
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 唐辛子 お好み
  • 明治チューブでクッキング 10cm
  • 塩、黒胡椒 適宜
  • 醤油 小1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は一口大に切り、電子レンジであらかじめ加熱しておきます。

  2. 2

    鮭は一口大、玉ねぎは薄くスライスしておきます。

  3. 3

    フライパンに明治チューブでクッキングを熱し、にんにく、唐辛子を炒めます。

  4. 4

    香りが立ったら、鮭、じゃが芋、玉葱を炒めます。

  5. 5

    火が通ったら、塩、黒胡椒で味付けし、最後に醤油をまわしかけてできあがり。

コツ・ポイント

・辛いのが苦手な方は唐辛子は抜きで。
・鮭は皮目を焼きつけるように火を通すと美味しいと思います。

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sayoneibun
sayoneibun @cook_40046507
2010/04/28 11:06に公開

このレシピのキーワード

鮭 じゃがいも にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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