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ウチの焼きおにぎり 
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ウチの焼きおにぎり -レシピのメイン写真

ウチの焼きおにぎり 

もちあられ
もちあられ @cook_40033828

香ばしい臭い♪焦げ目も美味しいんですよねぇ♪ほんのり甘くて子供も好きです。
大人用には七味を入れて、大葉を巻いてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
料理屋をしている方から、聞いたレシピを自分流に簡単にしたものです。
ご飯があまっていたので作りました。
甘めの好きな方は、みりんを多めにしてみて下さい。

香ばしい臭い♪焦げ目も美味しいんですよねぇ♪ほんのり甘くて子供も好きです。
大人用には七味を入れて、大葉を巻いてどうぞ♡
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ご飯があまっていたので作りました。
甘めの好きな方は、みりんを多めにしてみて下さい。

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ウチの焼きおにぎり 

もちあられ
もちあられ @cook_40033828

香ばしい臭い♪焦げ目も美味しいんですよねぇ♪ほんのり甘くて子供も好きです。
大人用には七味を入れて、大葉を巻いてどうぞ♡
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ご飯があまっていたので作りました。
甘めの好きな方は、みりんを多めにしてみて下さい。

香ばしい臭い♪焦げ目も美味しいんですよねぇ♪ほんのり甘くて子供も好きです。
大人用には七味を入れて、大葉を巻いてどうぞ♡
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材料

3個~4個分
  • ご飯 1個は子供茶碗1杯
  • ☆麺つゆ 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • 大葉 1個に2枚
  • 七味唐辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    おにぎりは薄めに(薄さ2cm)で握る。
    テフロンのフライパンで中火で5~10分焼く

  2. 2

    まわりが焼けて硬くなってきたら、合わせた☆につけ(裏表)また焼きます。出来上がりです

    ☆の中に七味を入れると美味しいです。
    お好みで最後に、大葉をまいてもう1回軽く焼くと出来上がりです。

    • ウチの焼きおにぎり 作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

しょうゆにおにぎりをくぐらせると、焦げやすく、崩れやすいので、すばやく焼きます。中までしょうゆが染みないときは、しょうゆにくぐらせた後、
ティースプーン1杯のしょうゆを、焼いてるおにぎりの真ん中にたらします。

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もちあられ
もちあられ @cook_40033828
2008/01/25 05:14に公開
中1だった娘があっという間に大きくなり、、、(^^;)一人暮らしをする事になりましたそして、料理の苦手な娘のために一人分のレシピをUPしていく事にしました小さなキッチンで簡単に作れるものを、娘に送りたくお休みしていたクックパッドを再開しますのでよろしくお願い致します!
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり 大葉 ご飯

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