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つくれぽ

本格的な四川麻婆豆腐

TeaChan214 @cook_40315477

2025/05/29 13:29

久しぶりに。美味しかったです❣️

チビクウ @cook_41180406

2025/05/28 08:22

リピしました。美味しい。絹ごし豆腐をつかいました。辛いのが好き。豆板醤少し多めで。

チビクウ @cook_41180406

2024/11/29 08:37

美味しい。ワケギが無く、青ネギで。またワケギでリピします。

TeaChan214 @cook_40315477

2024/11/24 13:06

また作りました。木綿豆腐がなくて、絹豆腐で。甘みが欲しいので砂糖小さじ2を加えた。美味しい。大さじ1入れてもいいかも。

TeaChan214 @cook_40315477

2024/08/16 10:32

ワケギが手に入ったので久しぶりに此方のレシピで作りました❣️

こいさんcoisan @cook_40112452

2024/04/02 13:22

卑県豆板醤なので辛くはなかったのですが美味しく出来ました😋

ブランディ @cook_40034665

2023/08/29 15:27

豆豉は入手できませんでしたが、参考にさせて頂きました。フォルダー検索で。とても美味しかったです♪

TeaChan214 @cook_40315477

2023/05/13 11:48

ワケギが手に入らず九条ネギで。ワケギの甘さがないせいか、しょっぱく感じた。ワケギを使わないとやっぱり駄目かな。

TeaChan214 @cook_40315477

2023/03/21 10:47

有名四川のシェフのところで食べたのより、美味しい麻婆豆腐。ワケギは手に入りにくいので、ワケギ以外で作れるレシピもお願いします❣️

ONE★MAYU★ @cook_40420774

2021/09/17 01:59

昨晩作った麻婆豆腐をお弁当にも♪美味しかったです！

＊えりんぎ＊ @cook_40158751

2019/11/18 11:53

甜麺醤使わないことにビックリです！花椒たくさんかけて、本格的な味になりました(*´ο`*)

Ahipara @cook_40617413

2018/04/20 11:01

この味の麻婆豆腐が食べたかったんです。美味しかった！ありがとう！

コグマ！ @cook_40142602

2018/04/10 09:15

茄子も追加で！初めて素を使わずに！感動しました。また作ります！

あき１２１ @cook_40037828

2017/12/06 09:34

途中まで不安でしたが、、かなり美味しく出来ました！！感謝です！

Akirakong @cook_40054396

2017/10/07 16:06

麻婆醬使用。今まで作った麻婆豆腐の中で一番美味！

ＪＵＲＩＫＯＫＯ @cook_40247470

2017/09/30 11:50

本格的なお店の味でコクがあって美味しかったです。山椒がGood♪

りょんりー @cook_41042246

2017/05/21 11:38

色々作りましたがこのレシピが一番！すっきり深みのある味ですね。

Naragon @cook_40044723

2017/03/04 09:09

いつ食べてもおいしいです^ ^ごはんがすすむ〜〜♪

Naragon @cook_40044723

2016/09/11 23:11

何度もリピしてます♪家族絶賛(^O^)お店超え！

yotms @cook_40122782

2016/09/01 10:33

おいしかったです。ありがとうございます

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