ビールにピッタリ♪ピリ辛チキン

とまとママ☆ @cook_40037773
にんにくが効いて!ピリ辛~~♪
ビールにピッタリ!!!
旨過ぎっ~~~♥(。→v←。)♥
このレシピの生い立ち
これからは、ビールが美味しく感じますね!
子供たちも社会人になり大人メニュー
おかずにもなっちゃうピリ辛シリーズデス^∀^♪
ビールにピッタリ♪ピリ辛チキン
にんにくが効いて!ピリ辛~~♪
ビールにピッタリ!!!
旨過ぎっ~~~♥(。→v←。)♥
このレシピの生い立ち
これからは、ビールが美味しく感じますね!
子供たちも社会人になり大人メニュー
おかずにもなっちゃうピリ辛シリーズデス^∀^♪
作り方
- 1
ボウルに☆印を入れ良くかき混ぜる。
- 2
鶏ムネ肉を繊維に沿って4㎝くらいの長さ、1.5㎝くらいの幅に切りたれに混ぜ合わせ、しばらくつけておく。(15分以上)
- 3
混ぜたら小麦粉を入れ、更に混ぜる。
- 4
160~170度の油でゆっくりとあげる。
- 5
盛り付けて完成です!
コツ・ポイント
お肉に味がついているので高い温度では焦げてしまいます。
低温でゆっくりと揚げるのがコツです。
醤油ではなくめんつゆを使うのもポイントデス♪
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