おもちの和風PIZZA

Aurelie @cook_40070914
フライパンで簡単にできます☆
なんだか、また食べたくなる味なんです。
このレシピの生い立ち
お友達のお宅でごちそうになったものを、
我が家流にアレンジしました。
餃子の皮っていつも余っちゃうので、お助けメニューです。
おもちの和風PIZZA
フライパンで簡単にできます☆
なんだか、また食べたくなる味なんです。
このレシピの生い立ち
お友達のお宅でごちそうになったものを、
我が家流にアレンジしました。
餃子の皮っていつも余っちゃうので、お助けメニューです。
作り方
- 1
長ネギは繊維にそって千切り水にさらし、白髪ねぎを作っておく。
- 2
おもちは厚みを2~3等分にスライスして薄くする。(写真は『チーズ餅』という商品をつかいましたが、普通のおもちでOK)
- 3
フライパンに薄くサラダ油をぬって温めはじめる。
- 4
ぎょうざの皮を隙間なく並べる。(やけどに注意してください)
- 5
4の上におもち、桜エビ、チーズ、白髪ネギ、かつおぶしと重ねる。
めんつゆをまわしかける。 - 6
ふたをして弱火で5分程度、チーズが溶け、おもちが柔らかくなるまで火を通して
できあがり。
コツ・ポイント
白髪ねぎは玉ねぎのスライスを水にさらしたものでも代用できます。
トッピングの材料はお好みでアレンジしてください。
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